Ещё раз сначала. Ребёнка меньше 2 лет укусил клещ, НЕ явно боррелиозный. Профилактика в принципе НЕ обязательна, но пусть будет, раз родители сильно беспокоятся. Педиатр прописал чёткую нормальную схему, положенную для ребёнка данного возраста. Так НАЧНИТЕ приём, пока сроки профилактики не прошли! Или не начинайте их вообще!
Зачем эти непонятные метания? Куча разных педиатров, то доза не та, то антибиотик не подходящий для таких детей кто-то ляпнул, то ещё что-то. Либо начните прописанный курс, либо не начинайте и просто наблюдайте за ребёнком. Понятие "а вдруг мало/много/не то/не так/....." только повредит ребёнку.